خواص روغن آفتابگردان
دانه و روغن آفتابگردان دو نوع دانه آفتابگردان وجوددارد: دانه آفتابگردان شیرین و دانه آفتاب گردان غیرروغنی. دانه آفتابگردان شیرین، خوراکی است و برای گرفتن روغن بهکارمیرود و دانه آفتابگردان غیرروغنی، برای تغذیه حیوانات بهکارمیرود و برای مصرف انسانی مناسب نیست. روغن آفتابگردان از دانههای سیاه و تمام گل آفتابگردان، گرفتهمیشود. روغن آفتابگردانی که با…